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Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pane integrale
- 280 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 10 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina integrale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Salsa Tzatziki
- 1 cetriolo, pelato e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio
- 3 foglie di menta fresca, lavate
- 3 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di yogurt greco bianco
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino colmo di succo di limone
Pomodori confit
- 250 g di pomodori ciliegino a metà
- 2 pizzichi di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 spicchio di aglio a fettine
- 30 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 8 fettine di pollo
- 40 g di maionese
- 1 cetriolo a fettine (2-3 mm)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3510 kJ / 839 kcal
- Protides
- 39.4 g
- Glucides
- 94.6 g
- Lipides
- 33.7 g
- Fibre
- 14.1 g
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