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Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 4 tortille pszenne
- olej, ilość do posmarowania tortilli
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki czosnku, mielonego
- 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 80 g pomidora, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 1 cm kostkę
- ½ łyżeczki octu jabłkowego
- 230 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej, opłukanej
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 180 g sosu salsa z chili
- 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- 2 łyżki jogurtu typu greckiego (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 5130 kJ / 1221 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 163 g
- Lipides
- 32.3 g
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