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Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka soli
- 20 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia dyni
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 1000 g wody
- 600 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 400 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 3 mm plastry
- 30 g octu balsamicznego
- 2 jajka
- 150 g sera koziego, pokrojonego na kawałki
- 150 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 1415 kJ / 338 kcal
- Protides
- 18.8 g
- Glucides
- 24.3 g
- Lipides
- 17.5 g
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