Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g wody
- 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 4 cm kostkę
- 200 g liści szpinaku, świeżych
Pesto z rukoli
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 50 g rukoli
- 25 g liści bazylii, świeżych
- 2 ząbki czosnku
- 80 g oliwy z oliwek
- 30 g orzeszków piniowych, prażonych (patrz wskazówka)
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 1 - 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 jajko
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i podsypania ciasta
- 1 łyżeczkę gałki muszkatołowej, mielonej
- woda, ilość do gotowania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2802.7 kJ / 669.4 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 104.1 g
- Lipides
- 21.2 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 772.2 mg
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