Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g cebuli szalotki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 120 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 20 g mleka
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ok. 2 mm plastry
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 2 gałązki tymianku, świeżego (optionnel)
- 200 g ryżu długoziarnistego
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 1 zielona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2182.5 kJ / 521.6 kcal
- Protides
- 48.9 g
- Glucides
- 50.5 g
- Lipides
- 12.9 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1460.9 mg
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