Appareils et accessoires
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
Prép. 30min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
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50 g d'oignon coupé en morceaux (1/2 env.)
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40 g de champignons de Paris frais
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250 g de filet mignon de porc coupé en cubes
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1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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1 c. à soupe de sucre en poudre
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500 g d'eau
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8 galettes de riz asiatiques
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ciboulette fraîche (optionnel) ciselée pour la finition
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 portion
Protides
17 g
Calories
808 kJ /
192 kcal
Lipides
5 g
Glucides
21 g