Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 - 30 克 橄欖油
- 170 - 200 克 綜合香料蔬菜 (爆香用) (如:洋蔥、紅蔥頭、青蔥和蒜苗),切塊(約2公分)
- 700 - 800 克 綜合蔬菜 (如:櫛瓜、紅蘿蔔、南瓜、地瓜、西洋芹),切塊
- 750 - 850 克 水
-
1
茶匙 蔬菜高湯醬
ou 1 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升) - 1 茶匙 鹽
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 465 kJ / 111 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
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