Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tuzlu Karamelli Dondurma
Prép. 25min
Total 14h
8 porsiyon
Ingrédients
Tuzlu Karamel Sos
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250 g esmer şekerşeker250 g
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krema en az %30 yağ içeren200 g
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tereyağı soğuk, mümkünse tek parça halinde30 g
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su1030 g
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limon suyu1 tk
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tuz damak tadına göre½ - 1 tk
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sirke50 g
Dondurma
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vanilya çubuğu boydan ikiye bölünmüş½
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süt600 g
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krema200 g
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şeker30 g
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yumurta sarısı6
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Lipides
33 g
Fibre
0 g
Glucides
40 g
