Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kardamonowa panna cotta
- 30 g cukru
- 5 - 6 nasion kardamonu, wyłuskanych
- 1 laska wanilii
- 150 g mleka
- 350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 10 g żelatyny w proszku
Różany syrop
- 80 g cukru
- 50 g wody różanej
- ½ - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, różowego lub czerwonego
-
płatki róż, suszone, ilość do dekoracji
(optionnel)
ou płatki róż, świeże, jadalne, czyste i osuszone, ilość do dekoracji (optionnel) - orzechy pistacjowe, łuskane, niesolone, posiekane, ilość do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1940.5 kJ / 463.8 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 37.2 g
- Lipides
- 33.7 g
- Graisses saturées
- 20.9 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 55.3 mg
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