Gratin de courge spaghetti à la merguez

Gratin de courge spaghetti à la merguez

4.3 101 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 35min

6 portions

Ingrédients

1 courge spaghetti
70 g de parmesan coupé en morceaux
50 g d'échalotes
150 g de carottes coupées en tronçons
20 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
2 saucisses épicées, type merguez coupées en morceaux
350 g de viande de bœuf hachée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 408.5 mg

Protides 23.2 g

Calories 1404.8 kJ / 337.5 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 12.5 g

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