Crostata al Vin cuit
TM6 TM5

Crostata al Vin cuit

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

Pasta frolla

  • 200 g di farina
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 100 g di burro, morbido, a pezzi
  • 40 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato

Ripieno

  • 2 uova
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 200 g di Vin Cuit (Raisinée)
    ou 200 g di concentrato di pere
  • 100 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
1507 kJ / 361 kcal
Protides
6 g
Glucides
40 g
Lipides
20 g

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