Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln
TM5 TM31 TM6

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

4.3 (8 évaluations )

Ingrédients

Putenbrust im Serranomantel

  • 500 g Trutenbrust, ohne Haut
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen des Fleischs
  • Pfeffer, gemahlen zum Würzen
  • 4 Stängel frischer Salbei, Blätter abgezupft
  • 4 Scheiben Serranoschinken
  • 500 g Wasser
  • 700 g Kartoffel, klein, gut abgebürstet, ungeschält, halbiert
  • 1 ½ TL Kräutersalz

Tomatengemüse

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 400 g Cherry-Tomaten
  • ¼ TL Kräutersalz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 20 - 30 g Aceto balsamico
  • 10 g Honig

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1514 kJ / 361 kcal
Protides
36 g
Glucides
32 g
Lipides
9 g
Fibre
3.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r437778