Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g różyczek brokułu, świeżych
- 50 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 30 g żurawiny, suszonej
- 30 g jagód goji, suszonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g majonezu, wegańskiego
- 15 g białego octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru trzcinowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1123 kJ / 264 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 16.8 g
- Fibre
- 4.3 g
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