Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

4.8 329 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 40min

4 porcje

Ingrédients

1 główka czosnku w łupinie
1 łyżka soli plus dodatkowa ilość do posypania czosnku
pieprz czarny, mielony do posypania czosnku
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania czosnku
500 g wody
800 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 gałązkę rozmarynu, świeżego

1 czubatą łyżeczkę rozmarynu, suszonego
80 - 90 g masła pokrojonego na kawałki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 602.9 mg

Protides 5 g

Calories 1508.6 kJ / 360.6 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 39.2 g

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