Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Çikolatalı Kekler
- tereyağı, yumuşak
- 3 orta boy yumurta (her biri 53-63 g)
- 150 g toz şeker
- ¼ tk tuz
- 200 g tereyağı, yumuşak, parçalara bölünmüş
- 150 g bitter çikolata, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 50 g su
- 100 g esmer şeker
- 80 g krema
- 200 g un
- 1 tk kabartma tozu
- 1 tk karbonat
- 70 g kakao
Çikolata Dolgusu
- 200 g bitter çikolata, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 270 g krema
Çikolata Ganajı
- 240 g bitter çikolata, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 12 - 14 adet çilek, yıkanmış ve kurulanmış
- 80 g krema
- 1 tk vanilya özü, doğal
- Infos nut.
- par 1 dilim
- Calories
- 2556 kJ / 610 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 37 g
- Fibre
- 5.3 g
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