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Stolen
TM6 TM5 TM31

Stolen
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Ingrédients

  • 90 g morangos desidratados
  • 50 g passas de uva
  • 40 g alperces secos cortados em quartos
  • 50 g cerejas cristalizadas cortadas em quartos
  • 60 g rum
  • 40 g amêndoa laminada
  • ½ limão, só a casca
  • 1 vagem de cardamomo, só as sementes
  • 75 g açúcar amarelo
  • 180 g leite
  • 70 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ pincelar
  • 1 ovo
  • 20 g fermento de padeiro fresco
    ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
  • 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • ½ c. chá de canela em pó
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Infos nut.
par 1 dose
Calories
1374.6 kJ / 328.5 kcal
Protides
8.1 g
Glucides
50.5 g
Lipides
9.6 g
Graisses saturées
4.3 g
Fibre
2.9 g
Sodium
140.8 mg

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