Kaninchen in Tomatensauce
TM6 TM5

Kaninchen in Tomatensauce

4.2 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 30 g natives Olivenöl extra
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 30 g Zwiebeln
  • 8 - 12 Stängel gemischte Kräuter, frisch (Rosmarin, Thymian, Salbei), Blättchen abgezupft
  • 30 - 50 g Tomatenmark
  • 900 - 1000 g Kaninchenfleisch, mit Knochen (siehe Tipp), in Stücken
  • 400 - 500 g passierte Tomaten
  • 50 g Weißwein, trocken
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Hühnersuppenwürfel (für 0,5 l)
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1985 kJ / 474 kcal
Protides
50 g
Glucides
6 g
Lipides
27 g
Fibre
2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r443630