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Boulettes de poulet, purée de céleri rave

Boulettes de poulet, purée de céleri rave
3.7 60 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
4 portions
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Ingrédients

  • 75 g d'oignon coupé en quatre
  • 500 g de filets de poulet en morceaux
  • 15 brins de coriandre fraîche effeuillés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 600 g de céleri-rave en petits cubes
  • 350 g de lait écrémé
  • 1 bouquet de persil frais effeuillé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42 g
Calories 1127 kJ / 266 kcal
Lipides 14 g
Glucides 14 g

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Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Recettes
France

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