Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
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200 g di porri a pezzi
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40 g di olio extravergine di oliva
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200 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
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2 pizzico di sale
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2 pizzico di pepe nero macinato
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50 g di gherigli di noci
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olio extravergine di oliva q.b.
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400 - 500 g di lonza di maiale in un'unica fetta (alta circa 1 cm)
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200 g di pancetta affumicata a fette (spessore 0.5 cm)
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2 foglie di alloro fresco lavate
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300 g di patate novelle
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50 g di vino bianco secco
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
31.2 g
Calories
2000 kJ /
478 kcal
Lipides
38.1 g
Fibre
1.5 g
Glucides
2.4 g
