Pain de viande

Name: Pain de viande
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 16 tranches
Ingredients: 400 g d'eau; 6 œufs; 50 g de pain blanc; 100 g de lait; 20 g d'huile; 80 g d'oignons; 800 g de viande hachée, porc et boeuf; 1 c. à café de sel; ½ c. à café de poivre noir moulu; ½ c. à café de paprika en poudre, doux