Appareils et accessoires
Paletillas de cordero asadas
Prép. 10min
Total 2h 40min
4 raciones
Ingrédients
Adobo
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4 dientes de ajo
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1 cucharadita de perejil seco1 ramita de perejil fresco picado
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2 ramitas de tomillo fresco
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50 g de aceite de oliva
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30 g de vinagre
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50 g de vino blanco
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½ cucharadita de pimienta negra molida
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1 cucharadita de sal
Cordero
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2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en dos
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1650 g de agua
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
28.35 g
Calories
1635 kJ /
391 kcal
Lipides
30.09 g
Fibre
0.1 g
Glucides
1.21 g