Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 顆 蛋
- ¼ 茶匙 鹽
- 80 克 冰糖粉 ,多備一些撒粉用
- 20 克 二砂糖
- 50 克 奶油 ,室溫軟化,切塊(約2公分),多備一些刷油用
- 100 克 黑巧克力(70% 可可含量)
- 60 克 牛奶
- 40 克 可可粉
- 40 克 低筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- 溫水 ,適量
- Infos nut.
- par 1 個
- Calories
- 8298.9 kJ / 1985.4 kcal
- Protides
- 51.2 g
- Glucides
- 193.7 g
- Lipides
- 118.3 g
- Fibre
- 24.9 g
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