Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 顆 蛋
- 1 小撮 鹽
- 10 克 黑麻油
- 15 克 嫩薑 ，切絲
- 250 克 水
- 150 克 皇宮菜 ，切段(5公分)
- 30 克 冬粉 ，對半切，以溫水浸泡10分鐘
- 10 克 日式醬油
- ½ 茶匙 枸杞 ，洗淨，瀝乾
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 682.3 kJ / 163.1 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 19.1 g
- Lipides
- 7.6 g
- Graisses saturées
- 4280.4 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 424.4 mg
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