Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
TM5 TM6

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

4.5 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 30 g d'ail en gousse
  • 5 brins de romarin frais
  • 150 g de lard, en fines tranches
    ou 150 g de poitrine de porc, désossée et découennée, en fines tranches
  • 800 g de cuisses de dinde, sans peau mais avec l'os
    ou 800 g de cuisse de poulet, sans peau
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge (2 c. à soupe)
  • 1300 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre, en morceaux (4 cm)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2174 kJ / 520 kcal
Protides
51 g
Glucides
26 g
Lipides
23 g
Fibre
2.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r455463