Appareils et accessoires
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
Prép. 20min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
40 g de parmesan coupé en morceaux
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40 g d'emmental coupé en morceaux
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100 g de noisettes
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1000 g d'eau
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3 étoiles de badiane
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100 g de lentilles vertes sèches
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560 g de panais coupés en bâtonnets
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170 g de pommes de terre coupées en morceaux
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20 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 filet d'huile d'olive
Purée de panais à la badiane (3 petits pots 6-12 mois)
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1 c. à soupe d'huile de noisette
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100 g de lait
Purée de panais aux croquants d’emmental et lentilles à la badiane (3 portions 1-3 ans)
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1 c. à soupe d'huile de noisette
-
100 g de lait
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
157.3 mg
Protides
31.5 g
Calories
2649.5 kJ /
634 kcal
Lipides
26.3 g
Fibre
20.8 g
Graisses saturées
6.5 g
Glucides
57.8 g
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