Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Himbeer-Baiser-Rolle
Prép. 20min
Total 1h
12 Portionen
Ingrédients
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Mandeln, gehobelt80 g
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Eiweiß zimmerwarm4
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Zucker240 g
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Zitronensaft1 TL
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Speisestärke1 TL
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
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Sahnesteif1 Pck.
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Magerquark250 g
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Himbeeren200 g
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Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
6 g
Calories
867 kJ /
207 kcal
Lipides
9 g
Fibre
1.5 g
Glucides
24 g
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