Appareils et accessoires
Braised pork belly
Prép. 10min
Total 55min
3 portion
Ingrédients
-
fresh root ginger thinly sliced10 g
-
pork belly skinless, cut into pieces (3 cm x 3 cm)500 g
-
rock sugar50 g
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light soy sauce25 g
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dark soy sauce25 g
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rice wine (Shaoxing Hua Tiao)50 g
-
water100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
24 g
Calories
3179 kJ /
760 kcal
Lipides
63 g
Fibre
0.1 g
Glucides
25 g
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