Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 克 水
- 60 克 芹菜 ，只取莖，切段(約5公分)
- 150 克 豆干絲 ，切段(約10公分)
- 1000 克 冰塊水
- 5 克 油
- 15 克 薑 ，切絲
- 60 克 紅蘿蔔 ，切絲
- 1 茶匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- 2 大匙 香油
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 733.9 kJ / 175.6 kcal
- Protides
- 14.4 g
- Glucides
- 6.2 g
- Lipides
- 10.6 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 656.8 mg
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