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Naleśniki kukurydziane z twarożkiem pomidorowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Naleśniki kukurydziane
- 120 g mąki kukurydzianej
- 370 g zimnej wody
- 80 g mąki ziemniaczanej
- 4 jajka
- 50 g oleju rzepakowego
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optionnel)
Twarożek pomidorowy
- 6 - 8 liści bazylii, świeżych
- 1 ząbek czosnku
- 250 g twarogu, chudego, pokrojonego na kawałki
- 150 g pomidorów, sparzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, ilość do smażenia
- 3 - 4 rzodkiewki, pokrojone w plastry, do nadziania naleśników
- 1 kalarepa, pokrojona w 0,5 cm paski, do nadziania naleśników
-
rukola, ilość do nadziania naleśników
ou roszponka, ilość do nadziania naleśników
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 722 kJ / 172.6 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 18.9 g
- Lipides
- 7.8 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 427.8 mg
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