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Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g wody
- 100 g kaszy gryczanej, prażonej
- 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 cm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 240 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
- 30 g mąki gryczanej
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 g siemienia lnianego
-
5
g liści natki pietruszki, świeżych, posiekanych
ou 5 g liści kolendry, świeżych, posiekanych - 20 g sosu sojowego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1445.5 kJ / 345.3 kcal
- Protides
- 13.5 g
- Glucides
- 42.5 g
- Lipides
- 16.5 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 678.3 mg
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