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Pasta de avena sin gluten

Pasta de avena sin gluten
4.3 3 évaluation
Prép. 30min
Total 1h
4 porciones
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Ingrédients

Salsa arrabiata<br>
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 500 g de jitomate en cuartos
  • 1 cda de azúcar
  • 1 cda de orégano seco
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 2 cdas chiles chipotles adobados
Pasta de avena sin gluten <br>
  • 150 g de avena
  • 150 g de leche de almendras
  • 150 g de almidón de tapioca y un poco más para espolvorear
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 1 cdita de pimienta molida o al gusto
  • 2080 g de agua
  • 6 yemas de huevo
  • 1 cda de sal de grano o al gusto
  • 1 cda de aceite vegetal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 2979 mg
Protides 14 g
Calories 1829 kJ / 431 kcal
Lipides 16 g
Fibre 10 g
Graisses saturées 4 g
Glucides 76 g

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