Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g kapusty włoskiej, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 15 g oleju rzepakowego
- 200 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g wody
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1597.3 kJ / 381.5 kcal
- Protides
- 14.8 g
- Glucides
- 51.8 g
- Lipides
- 14.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 1284.5 mg
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