Pikantna zupa krem z brukselki
TM6 TM5

Pikantna zupa krem z brukselki

4.1 (142 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 450 - 500 g brukselki, przekrojonej na pół
    ou 450 g brukselki, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
  • 600 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 łyżki migdałów, w płatkach
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 - 4 łyżeczki miodu
    ou 3 - 4 łyżeczki syropu klonowego
  • chili, mielone, do posypania
    ou papryczki chili, suszone, w płatkach, do posypania

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1153.5 kJ / 275.5 kcal
Protides
11.8 g
Glucides
23.6 g
Lipides
19 g
Graisses saturées
7.5 g
Fibre
9 g
Sodium
701 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r537886