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Avokadolu Makarna Salatası

Avokadolu Makarna Salatası
4.3 25 évaluation
Prép. 20min
Total 50min
5 porsiyon
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Ingrédients

Mayonez
  • ayçiçek yağı
    120 g
    üzüm çekirdeği yağı
  • hardal
    15 g
  • limon suyu
    1 yk
  • yumurta sarısı
    1
  • tuz
    1 tutam
  • karabiber
    1 tutam
Haşlanmış Makarna
  • su
    1200 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • kısa kuru makarna
    320 g
Marullu Avokado Sos
  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
    80 g
  • maydanoz yaprağı, taze (yakl. 1-1½ demet)
    45 g
    kişniş yaprağı
  • taze soğan parçalara bölünmüş (4 cm)
    50 g
  • diş sarımsak
    1
  • göbek marul parçalara bölünmüş (3 cm)
    250 g
  • limon suyu
    2 yk
    2 yk misket limonu suyu
  • limonun kabuğu ince rendelenmiş
    ½
  • avokado dörde bölünmüş
    1
  • tuz
    1 tk
  • pul biber
    1 - 2 tutam

Niveau

facile

Infos nut. par 5 porsiyon

Sodium 7362.2 mg
Protides 83.2 g
Calories 12627.8 kJ / 3018.1 kcal
Lipides 180.1 g
Fibre 30.7 g
Graisses saturées 35.3 g
Glucides 277.3 g

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