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Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
4.4 21 évaluations
Prép. 30min
Total 1h
6 portions
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Ingrédients

La pâte à crêpe
  • 120 de farine de blé
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 200 g de lait
  • 20 g de beurre fondu
La garniture
  • 300 g de poires coupées en morceaux (4 env.)
  • 200 g de bananes coupées en rondelles (3 env.)
  • 40 g de beurre demi-sel
  • 20 g de sucre vanillé maison
  • 70 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
  • 20 g de lait
  • 10 g de farine de blé
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 60 g d'amandes effilées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 84 mg
Protides 9.5 g
Calories 1657.8 kJ / 396.5 kcal
Lipides 18.7 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 8.5 g
Glucides 45.3 g

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Thermomix® et moi n°22 49 Recettes
France

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