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Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gajos de naranja con miel y romero
- 40 g de zumo de naranja recién exprimido
- 40 g de miel
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
- 1 cucharada de licor de naranja (optionnel)
- 2 - 3 naranjas en gajos a vivo (sin nada de parte blanca)
Crêpes
- 25 g de mantequilla
- 300 g de leche
- 130 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 1 pellizco de sal
Crema de requesón
- 200 g de nata (30-40% de grasa)
- 200 g de requesón
- 30 g de zumo de naranja recién exprimido
- 50 - 70 g de miel
- ½ cucharadita de piel de naranja rallada
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
- 1 - 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 28.6 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 9.3 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 161.2 mg
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