Glace à la vanille

Glace à la vanille

4.7 276 évaluations
Prép. 20min
Total 12h
8 portions

Ingrédients

  • gousses de vanille
    2
  • de lait entier
    600 g
  • de crème liquide, 30% m.g. min.
    200 g
  • de sucre en poudre
    180 g
  • jaunes d'œufs
    6
  • de sel (optionnel)
    1 pincée

Infos nut. par 1 portion

Calories 268 kcal / 1123 kJ
Protides 6 g
Lipides 15 g
Glucides 27 g
Fibre 0.1 g