Ganache au chocolat

Name: Ganache au chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 80 g de crème liquide 30-40% m.g.

4.7 177 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

180 g

Ingrédients

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
80 g de crème liquide 30-40% m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 180 g

Protides 10 g

Calories 3107 kJ / 742 kcal

Lipides 56 g

Fibre 9.5 g

Glucides 49 g

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