Purée de pommes de terre

Name: Purée de pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1000 g de pommes de terre à chair farineuse; 1 c. à café de sel; 400 g de lait; 30 g de beurre

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Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

de pommes de terre à chair farineuse coupées en rondelles (5 mm)
1000 g
de sel
1 c. à café
de lait
400 g
de beurre coupé en morceaux
30 g
de noix de muscade, fraîchement moulue (optionnel)
1 - 2 pincée(s)

Infos nut. par 1 portion

Calories 296 kcal / 1245 kJ

Protides 7.8 g

Lipides 9.5 g

Glucides 43.3 g

Fibre 3.1 g

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