Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spaghetti alla carbonara
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
30 g di pecorino (optionnel) a pezzi (3 cm)
-
150 g di guanciale a cubetti
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
3 tuorli
-
1 pizzico di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
320 g di spaghetti
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
24.2 g
Calories
2999 kJ /
716.8 kcal
Lipides
42.2 g
Fibre
2.2 g
Glucides
63.5 g
