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Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sałatka
- 10 - 15 g siemienia lnianego
- 10 g liści natki pietruszki, świeżych
- 300 g wody
- 300 - 400 g różyczek brokułu
- 280 - 300 g awokado (2 szt.), pokrojonego w 1 cm kostkę
- 200 g sera typu feta, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
Dressing
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 20 g jogurtu naturalnego
- 10 g octu balsamicznego
- 10 g miodu, płynnego
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej (optionnel)
- 1 szczypta chili, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1401 kJ / 334.5 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 16.5 g
- Lipides
- 26.3 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 815.5 mg
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