Recherche
Orientalna zupa z owocami morza
TM6 TM5

Orientalna zupa z owocami morza
4.7 (312 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oleju
  • 450 g mieszanki warzyw, mrożonej, chińskiej, uprzednio rozmrożonej
  • 600 g wody
  • 800 g mleka kokosowego
  • 1 - 2 łyżeczki zielonej pasty curry
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    ou 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 3 łyżki sosu rybnego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
  • 300 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
    ou 300 g fileta z białej ryby, np. z dorsza
  • 120 - 140 g paluszków surimi, pokrojonych na kawałki
  • 300 - 400 g krewetek, surowych, średnich, obranych, oczyszczonych
    ou 300 - 400 g krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych
  • kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
  • papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, posiekana, ilość do dekoracji (optionnel)
Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2214.8 kJ / 529 kcal
Protides
27.5 g
Glucides
21 g
Lipides
38.3 g
Graisses saturées
23.5 g
Fibre
2.3 g
Sodium
1176.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r551373