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Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
4.2 51 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di lenticchie in scatola sciacquate e sgocciolate
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di curry in polvere
  • 600 g di filetti di orata fresca (4 filetti)
  • 350 g di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
  • 500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 127.3 mg
Protides 45.3 g
Calories 1917.3 kJ / 458.3 kcal
Lipides 10 g
Fibre 21.5 g
Graisses saturées 1.8 g
Glucides 45.9 g

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