Crème anglaise
TM6

Crème anglaise

4.4 (14 évaluations )

Ingrédients

  • 300 g milk
  • 4 egg yolks
  • 50 g white sugar
  • 2 tsp vanilla bean paste

Infos nut.
par 400 g
Calories
2633 kJ / 626.9 kcal
Protides
21.4 g
Glucides
71.2 g
Lipides
30.5 g
Graisses saturées
12.7 g
Fibre
0.4 g
Sodium
147 mg

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