Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g kapusty kiszonej
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 100 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 700 g wody, plus dodatkowa porcja
-
1 - 2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu, warzywnego lub mięsnego (na 0,5 l) - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na małe kawałki
- 100 - 150 g kiełbasy, pokrojonej w plasterki, przysmażonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 - 2 szczypty kminku
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 555.1 kJ / 132.7 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 10.2 g
- Lipides
- 8.7 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 537.3 mg
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