Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g pieczarek, duże przekrojone na pół
-
500
g przecieru pomidorowego, typu passata
ou 500 g krojonych pomidorów, z puszki - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (optionnel)
- 8 liści bazylii, świeżych, porwanych
- 1 łyżeczka cukru (optionnel)
- ser grana padano, tarty (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 541.7 kJ / 129.5 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 5.4 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 347.1 mg
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