Appareils et accessoires
Chłodnik ogórkowy
Prép. 15min
Total 15min
4 porcje
Ingrédients
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek
-
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
8 - 10 liści bazylii, świeżej
-
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
337.2 mg
Protides
2.9 g
Calories
426.1 kJ /
101.8 kcal
Lipides
6.8 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
8.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KULINARNE ABC
203 Recettes
Pologne
Pologne