Recherche
Pane semintegrale a lievitazione naturale

Pane semintegrale a lievitazione naturale
3.0 7 évaluations
Prép. 30min
Total 15h 30min
8 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Li.co.li.
  • 80 g di farina di forza W330
  • 80 g di acqua minerale naturale
  • 10 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Impasto del pane
  • 260 g di acqua minerale naturale
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina integrale
  • 5 g di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 242.5 mg
Protides 6.8 g
Calories 956.5 kJ / 228.6 kcal
Lipides 0.9 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 0.1 g
Glucides 46.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentazione 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...