Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartare de saumon frais
Prép. 5min
Total 15min
6 portions
Ingrédients
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de filets de saumon frais détaillés en morceaux (1-2 cm)300 g
-
d'aneth frais équeutés2 brins
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de baies roses1 c. à café
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de jus de citron fraîchement pressé (1 citron)40 g
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de moutarde (optionnel) en grains1 c. à café bombée
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de sauce Worcestershire½ c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de salade verte (mâche ou roquette)100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
153 kcal /
633 kJ
Protides
10 g
Lipides
12 g
Glucides
1 g
Fibre
0 g
