Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Goulasch
Prép. 5min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
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de poivron vert épépiné et coupé en morceaux350 g
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de tomates coupées en quatre450 g
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d'oignons coupés en deux100 - 150 g
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive20 g
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de viande de bœuf dans la culotte (rumsteck), coupée en cubes (5 cm)500 g
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de paprika2 c. à soupe
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de cumin en poudre1 c. à café
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de marjolaine déshydratée1 c. à soupe
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cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)½
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de vin rouge corsé30 g
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de pommes de terre coupées en cubes250 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
431 kcal /
1804 kJ
Protides
30 g
Lipides
24 g
Glucides
22 g
Fibre
10 g
